Ørretfilet Peru 2x2,5 kg

Premium ørretfilet med høy kvalitet – fersk smak fra peruanske fjellvann Denne ørretfileten kommer fra Peru, hvor fisken oppdrettes i kaldt, rent fjellvann i Andes-regionen – noe som gir fast kjøtt, lav fettprosent og naturlig smak. Filetene er beinfrie og skinnfrie, nøye trimmet og pakket i 2 x 2,5 kg poser – egnet for både profesjonelle kjøkken og detaljhandel med krav til kvalitet og jevnhet. Perfekt til alt fra klassiske pannestekte fileter til moderne retter med asiatisk eller middelhavsk preg. Ørretfilet fra Peru kombinerer renskåren kvalitet med fleksibilitet, og gir et velsmakende og sunt alternativ til både laks og tradisjonell ørret – klart for profesjonelle krav og kundens forventninger.